1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura:
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar refinado.
Bata no liquidificador os ovos por 5 minutos.
Acrescente aos poucos os demais ingredientes, exceto o fermento.
Depois de bater acrescente então o fermento.
Coloque em uma forma média untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 45 minutos, ou até dourar.
A Cobertura:
Se quiser deixar a cobertura um pouco mais mole, acrescente 5 colheres (sopa) leite.